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せいろとIH対応ステンレス鍋のセットです。
せいろも鍋もぴったりと重ねて使えるので二段を同時に蒸すことができます。せいろ+専用鍋で、すぐに使えて便利です。

【せいろについて】
・留め材には見た目もよい桜皮を使用。しっかりとした作りです。
・底は固定式の竹のすのこです。
・つまみは籐で持ちやすくて丈夫なクロス留め。ふた部分は竹を網代で編んでいます。
ここから余分な蒸気が抜けるので、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。

【せいろ専用ステンレス鍋について】
・一般家庭用200Vの熱源対応のステンレス鍋です。業務用熱源の高出力タイプでは使用しないでください。
・鍋は内側に段がついていて、せいろが乗るようになっています。お鍋にせいろがぴったりはまるので、蒸気がせいろとお鍋の隙間からもれることなく、短時間でしっかり蒸すことができます。
・お湯が早く沸くように、通常のお鍋より厚みを薄くしております。
・ガスコンロもご使用いただけます。
サイズ:せいろ(2段+ふた)=φ15×約H16cm/ステンレス鍋=W25.5×D17×H8.8cm(取っ手を含むとH12cm)/全てをセットした高さ=約H23.5cm
材質:せいろ=杉、竹、桜皮、籐/鍋=ステンレス
生産国:中国

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